Viral  

Pemerintah Buka Peluang Serap Daging Sapi PMK Jadi Stok Nasional








Kamis, 30 Juni 2022 17:34 WIB


Seekor sapi di tempat penjualan hewan kurban di Jakarta, Senin, 27 Juni 2022. Menurut pedagang, jumlah persediaan hewan kurban tahun ini mengalami penurunan diakibatkan jumlah pasokan yang menurun akibat wabah penyakit mulut dan kuku (PMK). TEMPO / Hilman Fathurrahman W

TEMPO.CO, Jakarta – Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi menanggapi permintaan Kamar Dagang Industri (Kadin) Indonesia agar pemerintah menyerap daging sapi yang terjangkit wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) sebagai stok cadangan nasional. Arief mengaku sudah bertemu dengan Kadin.

“Memang beberapa perwakilan Kadin sudah bertemu. Teman-teman di Kadin menyarankan, karena PMK tidak ada kaitannya dengan kesehatan manusia, sepanjang itu bisa dikerjakan, bisa dipotong,” ujar Arief di kantor Badan Pangan Nasional, Jakarta, pada Kamis, 30 Juni 2022. 

Arief membuka kemungkinan usulan itu diterima. Musababnya, virus PMK tidak menular ke manusia. Sejalan dengan itu, berdasarkan informasi yang dihimpun, daging dari sapi PMK yang masih hidup dapat dikonsumsi. 

Jika ada sapi yang terindikasi terpapar PMK, peternak bisa melakukan stamping out untuk pemotongan paksa. Kemudian jika sudah dipotong, daging hewan harus dilayukan sekitar 24 jam untuk bisa dibekukan menjadi stok daging.

“Yang jelas memang harus cepat dikerjakan semua solusi, mulai dari stamping out maksudnya dipotong, dilayukan 24 jam, dan juga harus segar dibekukan,” tutur Arief.

Ia berujar, untuk merealisasikan usulan tersebut, Badan Pangan Nasional perlu berkoordinasi dengan beberapa perusahaan BUMN dan lembaga lainnya. Misalnya, Berdikari, ID Food, pengusaha, sampai pemerintah daerah.

Meski demikian, Arief melihat langkah ini dapat menjadi solusi bagi para peternak yang terimbas pagebluk PMK. Selain menyerap daging PMK sebagai stok nasional, pemerintah bakal memberikan kompensasi uang senilai Rp 10 juta per ekor kepada peternak jika hewannya dimusnahkan.

Baca juga :   Kingdom Season 4 Episode 16, Release Date, Speculation

“Ada penggantian dari pemerintah Rp 10 juta per ekor apabila tidak bisa di apa-apakan lagi,” kata dia. Solusi-solusi itu, Arief memastikan, akan segera dilaksanakan.

12
Selanjutnya



2 jam lalu


BNPB: Penanggulangan Wabah PMK Mencontoh Sistem Penanganan Covid-19

Teknis pelaksanaan penanganan wabah PMK di lapangan sama seperti penanganan pagebluk Covid-19.



3 jam lalu


Cegah PMK, Vaksinasi Hewan Ternak Ditargetkan Capai 800 Ribu Dosis Sebelum Idul Adha

Syahrul berujar proses vaksinasi hewan ternak untuk mencegah PMK memerlukan bantuan berbagai pihak.



7 jam lalu


Pindah Komando Penanganan Wabah PMK

Presiden Joko Widodo menugasi Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) memimpin penanganan wabah PMK.



8 jam lalu


Kenali Varian Bakso di Berbagai Negara, dari Afganistan sampai Belanda

Tahukah Anda ternyata bakso tersebar di penjuru dunia dengan nama dan varian yang berbeda? Di Spanyol disebut albondigas, di India menjadi kofta.



22 jam lalu


RI Berambisi Kuasai 25 Persen Mobil Listrik dari Total Penjualan Global pada 2030

Indonesia sudah lebih dulu memiliki mobil listrik dibandingkan dengan negara-negara tetangganya di Asia Tenggara.



1 hari lalu


KADIN dan Perhapi Teken Kerja Sama untuk Peningkatan SDM di Sektor Minerba

Kerja sama dengan KADIN akan diwujudkan dengan pelatihan, pendidikan, dan persiapan verifikasi compentent person.



1 hari lalu


Kadin Usul Daging Sapi Terinfeksi PMK Bisa jadi Stok Nasional, Begini Penjelasannya

Selain vaksinasi, pemerintah perlu melakukan mitigasi merebaknya penyakit mulut dan kuku atau PMK untuk mencegah turunnya harga daging sapi nasional



1 hari lalu


Terkini Bisnis: Startup Pahamify Pamit Undur Diri, Hewan Ternak Dijual Murah karena PMK
Baca juga :   Usaha Yang Menjanjikan Dan Juga Mudah Untuk Di Mulai Di Awal Tahun 2022

Berita terkini ekonomi dan bisnis hingga Rabu siang 29 Juni dimulai dari Startup edutech Pahamify yang memutuskan untuk tutup.



1 hari lalu


Terimpit Larangan Ganja Medis

Keluarga penderita cerebral palsy berharap legalisasi ganja medis segera diberlakukan



1 hari lalu


Mentan: Hewan Ternak Terjual dengan Harga Murah karena Ada yang Memanfaatkan PMK

Syahrul Yasin Limpo mengatakan, penambahan vaksin penyakit mulut dan kuku (PMK) yang menyerang hewan ternak di sejumlah daerah dilakukan bertahap.

Keyword : Lowongan Kerja Medan Terbaru